玩转山水吃桂林 :: 旻天的美好 - Min's blog 2.0


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Cafe Nobu

玩转山水吃桂林    
2009-07-26

桂林拍了很多山水照片。有些山水名扬四海了,拍出来的都差不多。
象鼻山啊、月亮山啊、骆驼山等等……所以,就不贴那些名山名石了。

在桂林的日子,就时雨时晴,天气没个准。
是否因为和贵州一样同属喀斯特地貌,所以也和贵州一样,“地无三尺平,天无三日晴”

我们的司机,居然会讲些闽南语!吓了一跳,后来才知道他常年在接台湾团。
司机介绍了不少当地的美食。我来之前,也向深蓝要了张美食地图了。
因此,在桂林,我对这里的美食好之更甚美景。
这篇就将美食与美景穿插而述吧。

漓江。在漓江乘竹筏,是Gill有一天提醒我的。于是,改变在杨堤乘船的路线,改到遇龙河小漓江坐竹筏。
可惜,漂流段选择错误,没有加长时间漂流。令人非常遗憾的一段游程。
所以,做好功课,是出发旅行前很重要的任务。教训可鉴!

漓江岸上,到处都有农民在卖炸河鲜。价格很便宜。
炸得颜色鲜亮,卖相好。可是有些油腻。

好几年前,有一次在CCTV2看美食节目,知道了柳州螺狮粉这道辣食。
心心念念想吃它好几年了。还一度向深蓝打听螺狮粉的辣度。
虽然这次没去柳州。但是经深蓝的指点,还是在我们下榻桂林宾馆(四星)后面的西城路步行街吃到了一家相对正宗的柳州螺狮粉。
一碗只要4元,加的配料有豆皮、酸豆角、酸萝卜、木耳、青菜、花生。再浇上热辣滚滚的螺狮汤。
螺狮汤是用螺狮与猪筒骨一起熬制,加上辣油。汤头香辣之中非常鲜甜。
第一次吃,眼泪直流。也不知道是因为辣到还是太感动的缘故。
在桂林头尾连续吃了2天当做夜宵。

西城路步行街上几乎都是桂林烧烤摊。烧烤的东西和厦门的有些不一样。
食材以河鲜占据主要部分,烧烤的佐料口味也不会太咸重。
螺狮肉串,很有嚼劲,又像烤蜗牛的口感。
烧烤,成了晚上喝啤酒的宵夜。

桂林,到处可见这种类似槟榔芋的植物,正值其结果的季节。

上次来桂林,去过不少溶洞。芦笛岩、七星岩、冠岩都去过。
这次只去了阳朔的一个溶洞,银子岩。
有一个感受就是,10年前来桂林时,大家手里还没有数码相机这东西,用胶卷傻瓜机照不出溶洞效果。
这次,LX3的光影呈现效果,能够轻易如实地记录下溶洞的灯光效果。

再回到桂林。桂林宾馆的早餐非常丰盛。大家独爱这里现煮的桂林米粉。
每天早上,都吃了2碗米粉,2个现煎太阳蛋。

世外桃源是个台湾人经营的新建景点,这里湖光山色,农田绿意。

无名花。

从阳朔回到桂林时,已是倾盆豪雨。直接躲进酒店。
雨势强盛,酒店的境外卫星电视信号中断,就这么下了三天,导致桂林水淹成灾。

有地域特点的机场。一看远景,就知道是桂林了。
最后,结束旅程,回厦门。





interchen   Posted at  2009-07-26 12:24:32  回到首页 | Trackback(0)




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我爱桂林。。
Posted by; sai ()  at   2009-09-03 11:32:34  [回复]

我是柳州的,桂林的螺蛳粉不敢恭维。有时间还是去柳州吃吧
interchen 回复 粉迷 说:
没机会去柳州 不过外地人是吃不出细微差别的 呵呵
(2009-08-16 10:08:49)
Posted by; 粉迷 ()  at   2009-08-07 22:24:37  [回复]

桂林山美水美,人不美:)
Posted by; van (http://pootoo.cn)  at   2009-07-27 16:24:38  [回复]

你Y一年去几次桂林啊啊啊。。。
interchen 回复 VOO 说:
这个就是今年唯一去的一次啊
(2009-07-28 20:24:21)
Posted by; VOO ()  at   2009-07-27 10:22:22  [回复]