〖在那遥远的地方·南疆火洲〗吐鲁番,如火绚烂

Turpan. 吐鲁番,突厥语意为"富饶的地方"
走312国道兰新公路,就能从乌鲁木齐到达吐鲁番.
一路与天山山脉,或并肩, 或穿越.

在东部沿海城市长大的, 很难看到一望无垠的公路景色.
出了乌鲁木齐市区, 就能看到荒原的草地与漫长的戈壁. 便开始进入南疆.
只因一首民歌而闻名于世的达坂城, 将要途经它.
幻想着达坂城姑娘那长长的辫子与迷人的眼睛. 眼前的一片荒原不远处就是达坂城.
一个被绿洲蔽围的小镇.
这里并没有迷人的风光与悠久的历史.
却有着亚洲最大的风力发电厂.
公路两旁, 沿绵几百公里. 立满了无数高大的发电风车.

吐鲁番的炎热,最有代表性的地标,莫过于它---火焰山
该去向铁扇公主借把芭蕉扇了.
火焰山是Khezletage山的主体山. 整座如同光突突的岩石山体.赤红赤红.


吐鲁番的火焰山是中国最热的地方.
巧合的是,当天正值最热的一个节气天"大暑".于是,我们就在全年最热的一天去了一个全国最热的地方.
大地赤红似火.山体丹红如肉.

时近中午. 火焰山好似释放着灼人的气焰
皮肤排出的汗水非常快的就蒸发了.
火焰山脚下的巨型温度计显示: 当时地表温度已经高达75度,而皮肤接触气温已达43度.
听说前几天有名游客的胶鞋底踩在地面石头上,竟被烧焦了.

一直在想,如此炎热干燥的地方,如何会有人们长期居住于此.
其实,早在公元前,这里就有文明王国的存在.
高昌,回鹘,龟兹,楼兰等都一度是西域重要的文明古国, 丝路的要塞.
那些浪漫传奇的文明,在历史沙河里,早已化成戈壁上的雕塑.
太阳的毒舌下, 人们坐着驴车,不懈地寻找各自心中的传说.
高昌古城的温度极高.
但是这里却是很多老外喜欢来的地方,而且一呆就呆上半天.


苏公塔, 紧挨着一个伊斯兰礼拜堂.
清朝为纪念一个维护中华统一的维族首领而建塔.
礼拜寺很大, 仍可以想象当年成百上千的穆斯林聚集于此做乃玛孜(伊斯兰礼拜).

在新疆的日子, 总有很多禁忌的.
当地众多的穆斯林, 因此有猪肉的禁忌. 忌讳莫深.
但如实在想吃猪肉, 找家汉餐馆,也能满足你肚子的馋虫的.
不过这里的猪肉远没有羊肉来的好吃.
猪在这里有个代名词"大耳朵羊"或"短腿牛".猪字是不能说的.
想象一下朱总理来新疆,群众们要怎么称呼总理大人.


Karez, 坎尔井
坎尔井实在是古代维族人民伟大的发明.

由于吐鲁番气候炎热, 地表水难以流淌.便发明了宏大的水利工程,坎尔井.
它是通过挖地下水道, 将天山冰雪融水引流至生活生产处.
古代,坎尔井施工的难度极大.也牺牲了不少工人.
如果没有坎尔井, 也就没有吐鲁番这片火洲奇迹了.


葡萄沟, 是吐鲁番最著名的关键词.
这里盛产的葡萄含糖量世界居首.
如果来新疆, 不吃葡萄,就算没到过新疆,
没吃吐鲁番的葡萄,就不算吃过新疆葡萄.
因此, 来新疆,不来吐鲁番, 就不算到过新疆.

无核白,是吐鲁番葡萄最上品的.
它甜而无籽. 颗颗饱满.
最大的一串,能结350多颗葡萄.

天气炎热, 葡萄架上的有些葡萄便天然的风干成葡萄干了.
不过, 吐鲁番的一景,便是这些葡萄干的风干房.
里面大有玄机. 聪明的智慧使传统灵巧的工具,
制作成了最富盛名的吐鲁番葡萄干.
